Süßholzwurzel, gemahlen, 1 kg sub-schinken-spezialitaeten 100% Handarbeit sowie Tradition
Description
100% Handarbeit sowie Tradition
die durch die ökologische Bewirtschaftung von 35 Hektar einheimischer Rebsorten und dem extrem kontinentalen Klima geprägt ist
Er kann sowohl pur
Ein überliefertes Naturprodukt - und damit zurückhaltender als raffinierte Salze
Es ist geschätzt in der Mediterranen Küche
Süßholzwurzel, gemahlen, 1 kg sub-schinken-spezialitaeten 100% Handarbeit sowie TraditionDas Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist aber noch strker. Der Aroma ist deutlich slich und erwrmend. Sholz ist fortlaufend eher Eine Heilpflanze als ein Wrzstoff gewesen. Die starke und leicht dominierende Sliche dieser Pflanze scheint weder zu sen noch zu aromatischen Speisen zu passen. Allerdings knnen geringe Mengen Sholz das chinesische Fnf Wrzmittel Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist ohne Zustze die Herstellung von Lakritz
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