Karl Pfaffmann Chardonnay Deutscher Sekt b.A. Brut Schaumwein Pfalz (6 x 0,75l) Paella Ausgebaut erfolgt für zwölf Monate

Ausgebaut erfolgt für zwölf Monate in mehrfach belegten kleinen Fässern (Hogsheads) aus amerikanischer Eiche

SERVIEREMPFEHLUNG: Alle würzigen Speisen

Diesen Wein hat Markus Schneider speziell seiner Tochter Josephine gewidmet und spendet einen Teil des Erlöses an das Kinderhospiz Sterntaler

Thunfischtartar

Familien und menschlichen Schwierigkeiten in der Perle des Atlantiks

Karl Pfaffmann Chardonnay Deutscher Sekt b.A. Brut Schaumwein Pfalz (6 x 0,75l) Paella Ausgebaut erfolgt für zwölf MonateSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Chardonnay ist nicht umsonst eine wichtige Rebsorte der besten Champagner Cuves: seine gelbfruchtige Aromatik verbindet sich im langen Hefelager whrend und nach der zweiten Grung auf der