Muster - Gräfin 2018 Jahrgang:2018 Rebsorte: Sauvignon Blanc - Morillon
Description
Rebsorte: Sauvignon Blanc - Morillon
Alter der Reben: bis zu 65 Jahre Trauben: Blaufränkisch Herstellung: Die Trauben werden 2 Tage lang von Hand geerntet und 5 Wochen lang mazeriert
Rebsorte: Macabeu - Parrelada
weil er eine lebendige fruchtige Geschmacksnote bietet
Die Weine werden Spontanvergoren im Qvevri (georgisches Tongefäß) und ohne Schwefelzusatz gefüllt auf der Flasche
Muster - Gräfin 2018 Jahrgang:2018 Rebsorte: Sauvignon Blanc - MorillonBei uns bekommen Sie den Grfin von Sepp und Maria Muster auch Trinkreif nach perfekt temperierter Lagerung in unseren Steingewlbekeller. Den Jahrgang 2019 ist noch ausgelassen da diese noch eine Reife bentigt und wird erst kommen wenn der Wein in sich stimmig ist. Grfin stammt aus der gleiche Parzelle wie der Graf Sauvignon. Dieser Wein ist aber auf der Maische vergoren und ohne Maische im groen Holz gereift. Ein sehr guter Speisebegleiter. Passt gut
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