Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2009 Domaine Confuron-Cotetidot Pilzrisotto oder gereifte Manchego-Käse

Pilzrisotto oder gereifte Manchego-Käse

Das Gut zählt zu den verlässlichen

sondern versprechen auch ein Reifepotenzial über mehrere Jahre

Für seine volle Entfaltung empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren oder das Einschenken in größere Champagnergläser

fein gekörnten Tanninen und einer schnörkellosen

Clos Saint-Jean Combe des Fous Chateauneuf-du-Pape 2009 Domaine Confuron-Cotetidot Pilzrisotto oder gereifte Manchego-KäseClos Saint Jean Combe des Fous 2009 ist ein kraftvoller, zugleich erstaunlich fein gewobener Chteauneuf du Pape aus dem berhmten Terroir von La Crau. Alte Grenache Reben liefern eine beeindruckende Tiefe und se Reife, whrend Syrah, Cinsault, Mourvdre und Vaccarse Struktur, Wrze und Frische beisteuern. Die Cuve verbindet die ganze Wrme des Jahrgangs 2009 mit der typischen Eleganz des Hauses Clos Saint Jean ein Wein mit groem Charakter und