Kalterersee classico superiore 2023 Südtirol DOC Molinara einer einzigartigen Terroir-Expression und des
Description
einer einzigartigen Terroir-Expression und des unermüdlichen Engagements der Familie Pliger für exzellente Weine
Ein Jahrgang
Kalkhaltige Tonböden
Die ausgewählten Trauben werden bei kontrollierten Temperaturen in den Horizon-Bottichen aus Stahl und Holz einer mittleren Maischegärung (7-10 Tage) unterzogen
Kalk und verschiedenen Sanden
Kalterersee classico superiore 2023 Südtirol DOC Molinara einer einzigartigen Terroir-Expression und desDer Wein Fruchtiges Aroma nach Kirschen, Walderdbeeren und Marzipanaroma. Voller, samtiger und anhaltender Eindruck am Gaumen. Weingut Der Weinberg liegt direkt im sonnenverwhnten Talkessel am Kalterer See. Warme Kalkschotterbden und reife Trauben verleihen dem Wein einen unverkennbaren krperbetonten und ausdruckstarken Charakter. Vinifikation Die sorgfltig ausgewhlten Trauben fr diese besondere Selektion werden traditionell vergoren. Der biologische
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