Plančić Plavac mali hartkäse Pavičić Bogdanuša & Pošip –

Pavičić Bogdanuša & Pošip – DessertweinRegion: Dalmatien

Weingut: VislanderJahrgang: 2021Alkohol: 13

Die Rebsorte hat eine bewegte Geschichte: Aufgrund ihrer geringen Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten wie Mehltau und Grauschimmel verschwand sie fast vollständig aus kroatischen Weinbergen

Die fruchtigen Noten umfassen reifere mediterrane Früchte wie Aprikosen

Er wird nur in den besten Jahren und aus den besten Trauben produziert

Plančić Plavac mali hartkäse Pavičić Bogdanuša & Pošip –Hergestellt aus der gleichnamigen autochthonen dalmatinischen Rebsorte aus den Gebieten Svire und Vrbanj. Vor der Abfllung reift der Wein mindestens 16 Monate in Eichenfssern und Edelstahltanks. Wir empfehlen, ihn dekantiert zu servieren. Empfohlen zu Gerichten mit dunklem Fleisch und Blauem Fisch.