2019 Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Gin Mineralisch mit Noten von Salz

Mineralisch mit Noten von Salz und Feuerstein im Abgang

Mit diesen beiden großen Weindörfern in der Nähe ist es nicht verwunderlich

Für Domaine Vougeraie ist die Arbeit im Weinberg zentral

wo sie mit Macallan-New-Make-Spirit befüllt werden

weil die frische Säure und die reife Tanninstruktur dem Wein heute noch klaren Halt geben

2019 Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Gin Mineralisch mit Noten von SalzSeit seiner Grndung im Jahr 1999 hat Domaine de la Vougeraie einen der eindrucksvollsten Weinberge in Burgund erworben, eine Palette von Premier und Grand Crus in 39 Appellationen, um die sie so mancher Winzer beneiden wrde. Sie begannen am 9. September mit jungen Rebstcken in Volnay und drei Tage spter in Nuits Saint Georges und Chardonnay. Die Lese dauerte 13 Tage auf den 48 Hektar Rebstcken. Sie setzten 110 Pflcker ein [eine Zahl wurde erhht, als