CLOS DE GOISSES EXTRA BRUT - HK Chablis Ein aristokratisches Bukett aus Marzipan

Ein aristokratisches Bukett aus Marzipan

mit viel Frische

Die harmonische Balance zwischen Frische und Fülle macht ihn nicht nur zu einem hervorragenden Speisenbegleiter

Schwarze Früchte und eine anhaltende Kräuternote unter- streichen die geschmeidige Würze und die schwebende Anmut am Gaumen

Die feinen Tannine geben ihm Struktur

CLOS DE GOISSES EXTRA BRUT - HK Chablis Ein aristokratisches Bukett aus MarzipanDie groe Besonderheit des Hauses ist die Arbeit mit klar definierten Lagen. An der Spitze steht der legendre Clos des Goisses ein ummauerter Steilhang mit Sdausrichtung in Mareuil sur Ay, bepflanzt mit Pinot Noir und Chardonnay. Dieser Champagner ist kraftvoll, komplex und auergewhnlich langlebig. Die Grung in Holzfssern, der weitgehende Verzicht auf malolaktische Grung und eine Dosage unter 5 g l machen den Clos des Goisses zu einem der przisesten