Chateau d'Yquem Sauternes No. 2 - 0,75l Ottin Vini die Wärme speichern und der
Description
die Wärme speichern und der Sorte helfen
Der Ausbau dauert in der Regel etwa 18 Monate in französischen Barriques mit hohem Anteil neuer Eiche
dass sich die Böden nahe der Mittelhaardt nach drei aufeinanderfolgenden Trockenjahren gut vom Wassermangel erholten
die Cabernet Sauvignon und Merlot gute Bedingungen für Reife und zugleich Frische geben
die dem Wein eine delikate Komplexität verleihen
Chateau d'Yquem Sauternes No. 2 - 0,75l Ottin Vini die Wärme speichern und derChteau dYquem Sauternes No. 2 ist eine uerst seltene Sonderabfllung aus dem legendren Haus dYquem ursprnglich ausschlielich fr verdiente Mitarbeiter und enge Freunde des Hauses bestimmt. Im Gegensatz zum klassischen, stark jahrgangsgeprgten Yquem steht hier eine bewusst harmonisch abgestimmte Cuve mehrerer Jahrgnge im Vordergrund, die den Wein zugnglicher macht und zugleich seine typische Finesse bewahrt. Ein auergewhnlicher Sauternes mit dem Prestige
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